יום שני, 22 בנובמבר 2010

קינוח מדהים בדקה - גלידת וניל על ופל בלגי ופירות יער



באמת שלא צריך לדעת לאפות/לבשל או כל דבר אחר למעט ללכת לסופר השכונתי ולחזור עם המרכיבים המתאימים לקינוח שידהים כל אורח המגיע אליך הביתה .

מרכיבים:

חבילה של וופל בלגי מוכן (חברת WAFELBAKKERS -יבוא מהולנד של ק.א.שוקולד "וופל טוסט") למעט אם יש לך מכשיר ומתכון אז רוצים באמת להכין בבית.

גלידת וניל טעימה
קופסא קפואה של פטל.

סירופ שוקולד.


אופן הכנה:

1. לחמם את הוופל הבלגי המוכן (אני מחזיקה אותו במקרר למרות שלא חובה) ב 180 מעלות לכ-5 עד שנעשה מעט קריספי למגע.

2. לקחת צלחת הגשה יפה, להניח 2 וופלים שחוממו אחד ליד השני.
3. מסביב לפזר חתיכות פטל (כשמוציאים את הפטל מהמקפיא הוא מתפרק בעזרת מזלג פשוט - אין צורך להפשיר - מופשר בצלחת תוך רגע).
מפזרים כאמור מסביב לוופל בצורה יפה.

4. מניחים מעל הוופלים גלידה לפי הכמות שבא לכם.

5. לפזר עוד קצת פטל מעל הגלידה.

6. לקשט בסירופ שוקולד.

ולאכול - זהירות - קשה להסתפק במנה אחת.
השילוב של המתוק עם הקריספיות של הוופל והחמוץ מהפטל משגע!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


רעיון שנולד מכך שכל המרכיבים היו זמינים בבית, ומאז לא מפסיקים להכין ולאכול.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

ארכיון הבלוג