סלט יווני

מקסים לאירוח -מאחותי

מצרכים:
6 עגבניות
6 מלפפונים
בצל
150 גר' גבינה בולגרית 5% חתוכה לקוביות
30 זיתים סגולים או שחורים
מלח, פלפל
זעתר
שמן זית


אופן ההכנה:
1. חותכים את הירקות לקוביות בינוניות.
2. מתבלים במלח, פלפל, שמן זית, זעתר.
3. מערבבים היטב שהתבלינים יספגו.
4. מערבבים פנימה את קוביות הגבינה והזיתים.
5. זורים מעל עוד מעט זעתר ליופי.