סלט ביצים

שקיבלתי מאחותי

מצרכים:

1 בצל
10 ביצים
2 כפות מיונז
מעט מים
מלח, פלפל

אופן הכנה:
1. מבשלים 10 ביצים קשות, מקלפים ומקררים.
2. בפומפיה מגרדים את הביצים.
3. קוצצים בעדינות בצל לחתיכות קטנות ומוסיפים לביצים לפי הטעם. צריך להזהר עם כמות הבצל ולהוסיף בכל פעם עוד מעט לפי הטעם האישי.
4. לוקחים 2 כפות מיונז, מוסיפים מעט מים בשביל לדלל ומערבבים.
5. ממליחים ומפלפלים את הביצים. מוסיפים את המיונז ומערבבים את הסלט.
6. מתקנים תיבול לפי הטעם.