בחנוכה אירחתי והכנתי לביבות , החלטתי לגוון ולא רק תפו"א
אז הכנתי כך ויצא מעולה:
יצאו לי 36 לביבות מהכמות המפורטת:
מצרכים:
3 תפו"א גדולים
3 גזרים
2 קישואים
1 בצל
2 ביצים
2 כפות קמח (עם הרבה קמח - לא שטוחות)
פלפל שחור
מלח
כפית א. מרק עוף
הוראות הכנה:
גיררתי את הירקות,
כשהיו בקערה סחטתי קצת והוצאתי נוזלים
הוספתי את הביצים והקמח (גם עוד קצת קמח לפי תחושה) ואת התבלינים.
טיגנתי עם שמן קנולה (לא בשמן עמוק)
יצאו מעולות. האמת שזה מתכון שנעשה מוראיציות שונות של לביבות שקיימות ושאני יודעת להכין, אך עלה בראשי הרעיון לשלב בין כל אלה. ויצא מוצלח. אנשים התלהבו.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה