סלט קוסקוס ועיטורי עגבניות מיובשות.

מצרכים:

1 חבילת קוסקוס עבה מוכן.

1 צנצנת של עיטורי עגבניות מיובשות של אוליביה.

3 חופנים צימוקים לבנים (או כמות לפי הטעם).

צרור בזיליקום קצוץ.

אופן הכנה:

להכין חב' קוסקוס עבה - הכנתי לפי הוראות שמתי רק שמן וקצת מלח

אחרי שמוכן להכניס לקערה, לשפוך פנימה את כל הצנצנת של עיטורי העגבניות (כולל השמן,שום, זיתים שבפנים - לרוקן את כל הצנצנת לסלט)

3 חופנים של צימוקים לבנים (זה לא יוצא הרבה כי הסלט ענק) - בכל מקרה לפי הטעם...

עלי בזיליקום קצוצים (אני שמתי משהו כמו 16 עלים) לפי הטעם ושיראה יפה.

לערבב.

אפשר לשים במקרר ולאכול מאוחר יותר.

מקור- רותי. (מאז שהביאה לפיקניק משותף לא יכולים להפסיק לאכול אותו...מרוב שמוצלח לא מאמינים כמה פשוט להכין...)